Menu
Ontdek onze menu's en laat je verrassen door een wereld vol mogelijkheden. Zorgvuldig samengesteld om je te bieden wat je zoekt. We kunnen ook samen een menu creëren dat aan jouw wensen voldoet. Elke optie is ontworpen om jouw droomfeest werkelijkheid te maken.
1
Culinaire BBQ Menu 27 euro/pers vanaf 30 pers
Welkom bij onze culinaire BBQ-ervaring, waar het beste van onze smokers naar boven komt. We brengen je een menu dat klassieke favorieten combineert met een verrassende rokerige twist. Elk gerecht vertelt een uniek verhaal en belooft een smaakvol avontuur. Wij voorzien kleine stukken vlees zodat je overal van kunt proeven en genieten. Bereid je voor op een gastronomische reis waar we met liefde en lokale ingrediënten de kunst van de BBQ op uw bord brengen .
​
Groenten:
- Sla
- Komkommer
- Tomaat
- Paprika
- Wortel
- ei
​
Verfrissende Salades:
- Rijstsalade met een mediterrane twist
- Pesto pasta salade
- Knapperige koolsla met een huisgemaakte dressing
- aardappelsla
​
Vlees:
- Hamburgers/Worsten
- Ribben
- Brisket (groot stuk rundvlees traag gegaard, 14u., op onze smoker)
- Gemarineerde Kip
​
Bijgerechten:
- Brood
- Diverse Sauzen:
- Pittige barbecue saus
- Romige tartaar
- mayonaise
- ketchup
- cocktail
​​
extra:
- Traag gegaard buikspek 2 euro/pers
- Warm gerookte zalm 2 euro/pers
Geniet van deze heerlijke culinaire reis, bereid met liefde en lokale ingrediënten.
2
Hamburger Menu
Welkom bij onze culinaire BBQ-ervaring, waar smaak en eenvoud hand in hand gaan. In samenwerking met de Hoeve winkel Meelhovenseheide brengen we je een menu dat klassieke favorieten combineert met verrassende twists. Elk gerecht vertelt een uniek verhaal en belooft een smaakvol avontuur. Bereid je voor op een gastronomische reis waar we met liefde en lokale ingrediënten de kunst van de BBQ op uw bord brengen .
​
Groenten:
- Sla
- Komkommer
- Tomaat
- Paprika
- Wortel
​
Verfrissende Salades:
- Rijstsalade met een mediterrane twist
- Pesto pasta salade
- Knapperige koolsla met een huisgemaakte dressing
​
Vlees:
- Hamburgers/Worsten
- Ribben
- Brisket
- Gemarineerde Kip
​
Bijgerechten:
- Brood (Stokbrood)
- Diverse Sauzen:
- Pittige barbecue
- Romige knoflook, tartaar
- mayonaise
- ketchup
- cocktail
​
Geniet van deze heerlijke culinaire reis, bereid met liefde en lokale ingrediënten.
3
Pizza Menu
Welkom bij onze culinaire BBQ-ervaring, waar smaak en eenvoud hand in hand gaan. In samenwerking met de Hoeve winkel Meelhovenseheide brengen we je een menu dat klassieke favorieten combineert met verrassende twists. Elk gerecht vertelt een uniek verhaal en belooft een smaakvol avontuur. Bereid je voor op een gastronomische reis waar we met liefde en lokale ingrediënten de kunst van de BBQ op uw bord brengen .
​
Groenten:
- Sla
- Komkommer
- Tomaat
- Paprika
- Wortel
​
Verfrissende Salades:
- Rijstsalade met een mediterrane twist
- Pesto pasta salade
- Knapperige koolsla met een huisgemaakte dressing
​
Vlees:
- Hamburgers/Worsten
- Ribben
- Brisket
- Gemarineerde Kip
​
Bijgerechten:
- Brood (Stokbrood)
- Diverse Sauzen:
- Pittige barbecue
- Romige knoflook, tartaar
- mayonaise
- ketchup
- cocktail
​
Geniet van deze heerlijke culinaire reis, bereid met liefde en lokale ingrediënten.
